別讓廚房污水留下痕跡，認識管壁積垢與保養方式
廚房排水管每天承接洗菜、洗碗及清潔鍋具產生的污水，水中常混有油脂、醬汁、食物碎屑與清潔用品殘留。這些物質看似會被水流帶走，實際上部分成分可能黏附在管壁、彎管與接縫位置。長時間反覆累積後，管線內部會逐漸縮窄，使排水速度變慢，並增加排水管堵塞的可能性。
食用油、肉類脂肪與湯汁中的油分，進入管線後遇冷容易凝結，在管壁形成黏滑油膜。咖哩醬、沙茶醬、番茄醬與勾芡湯汁等濃稠醬汁，含有澱粉、糖分及細小調味顆粒，容易附著在油膜表面。米粒、菜葉、麵條、肉屑與果皮等食物碎屑，也可能卡在水流較弱或管線轉彎處，再與油垢混合成團。若洗碗…